#蔬菜玉子燒
玉子燒是我家小孩的心頭好，每次有這道都可以開心把飯吃完，今天我這心機重的媽媽還加了切成細絲的小黃瓜和紅蘿蔔，不僅讓玉子燒顏色更繽紛，還讓小人們不知不覺的多吃了點蔬菜呢！
材料:雞蛋4個，麵醬油1.5-2大匙(日系超市有售，如果沒有，柴魚醬油也可以)，味霖1大匙。
小黃瓜，紅蘿蔔切成短細絲
做法:將調味料和蛋打散，加入小黃瓜，紅蘿蔔細絲攪拌均勻後，倒入熱好的玉子燒鍋。一層一層的捲煎好後放涼就可以切成厚片享用了。
*沒有玉子燒鍋用一般平底鍋煎也可以。
**做玉子燒的技巧可以上YouTube看日本師傅的手法，像是蛋用劃十字打散，捲煎，塗油的技巧，可以學到很多哦!另外，這道很適合帶便當呢！
#饗瘦午餐
#饗瘦小菜
#饗瘦厚片人
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